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Wir lieben BIO 


Die Umwelt liegt uns sehr am Herzen. Deswegen setzen wir bei Nutfru so gut wir k├Ânnen auf Bio-Qualit├Ąt und bem├╝hen uns darum, weitestm├Âglich CO2-neutral zu produzieren. Nachhaltigkeit ist f├╝r uns mehr als nur ein gut klingendes Schlagwort. Wer auch noch in einigen Jahren qualitativ hochwertige N├╝sse und Fr├╝chte beziehen will (und das wollen wir), der muss heute mit Blick auf nachhaltige Strukturen produzieren. Deswegen unterst├╝tzen wir unsere Agrarbetriebe bei deren biologischen und zunehmend CO2-neutralen Produktion.

Unsere Philosophie 


Wir von Nutfru sind sehr darauf bedacht, nur die exklusivsten und besten Zutaten zu benutzen und haben uns darauf spezialisiert, N├╝ssegetrocknete Fr├╝chteKerne sowie S├╝├čigkeiten in der besten Qualit├Ąt herzustellen und zu importieren. Und hier kommt der Libanon ins Spiel

Warum der Libanon?


Der Libanon, die ÔÇÜSchweiz des OrientsÔÇś, ist ein Land mit einer alten und reichen Kultur ÔÇô und das zeigt sich auch an der gro├čen Vielfalt an Lebensmitteln. Insbesondere das R├Âsten von N├╝ssen und Kernen, das Trocknen von Fr├╝chten sowie die Herstellung von S├╝├čigkeiten haben eine lange Tradition. N├╝sse und Fr├╝chte spielen auch in der ausgewogenen K├╝che des Landes eine zentrale Rolle und sorgen mit f├╝r deren einzigartigen Geschmacksvariationen.
Auf dieses Wissen greifen wir von Nutfru gerne zur├╝ck, wenn es darum geht, unsere Lebensmittel zu veredeln. Daf├╝r waren wir selbst vor Ort und haben mehrere R├Âstereien und H├Ąndler besucht und uns von der Energie und Lebensfreude der Menschen dort sofort anstecken lassen. Wir sind gl├╝cklich, uns auf ein Fachwissen verlassen zu k├Ânnen, das es in dieser Form nur selten auf der Welt gibt.

Ein Muss f├╝r uns: Nachhaltigkeit



Nachhaltigkeit ist f├╝r uns mehr als nur ein gut klingendes Schlagwort. Wer auch noch in einigen Jahren qualitativ hochwertige N├╝sse und Fr├╝chte beziehen will (und das wollen wir), der muss heute mit Blick auf nachhaltige Strukturen produzieren. Deswegen unterst├╝tzen wir unsere Agrarbetriebe bei der biologischen und zunehmend CO2-neutralen Produktion und achten generell bei unseren Handelspartnern darauf, dass diese unsere sozialen wie ├Âkologischen Vorstellungen teilen. 

Unser Versprechen an euch: 3 Prozent f├╝rs Klima 


Das ist aber nicht alles. Um wirklich CO2-neutral produzieren und handeln zu k├Ânnen, reicht bio-├Âkologischer allein Anbau nicht aus, was nicht zuletzt an den anfallenden Transportwegen liegt. Aus diesem Grund haben wir uns daf├╝r entschieden, jedes Jahr 3 Prozent unseres Gewinns f├╝r Aufforstungsprojekte (v.a. im tropischen Regenwald) aufzuwenden. Dabei setzen wir auf Transparenz: Jeweils am Jahresende ver├Âffentlichen wir einen ├ťberblick ├╝ber die von uns gespendete Summe sowie eine Liste der Organisationen an die wir gespendet haben. Wer auf gesunden Genuss setzt, muss auch auf eine gesunde Umwelt setzen. Nuss-Fans sind eben auch Baum-Fans